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La misma consultora ya había anticipado que los precios de los alimentos habían aumentado más del 3% en las últimas cuatro semanas, sobre todo en carne y verduras, dos rubros que impactan de lleno en la economía familiar.
«La inflación de los alimentos dentro del hogar se proyecta en torno al 2,9% para febrero. Al incorporar la variación de los alimentos consumidos fuera del hogar (1,9%), la inflación del rubro alimentos es de 2,7%», consta en el informe de esa consultora, que emitió una proyección del 3% en la inflación de este mes.
